Oilasko txuleta irinatzeko makinak irteera handia du, irinarekin uniformeki estalita dago eta eskala efektu ona du. Lantegi handietan elikagaiak prozesatu eta egokitzeko egokia da. Aplikagarriak diren produktuak: haragi kurruskari txikia, eltzean ontziratutako haragia, oilasko krispetak, gatz kurruskaria egiteko makina, hegal-sustrai pikantea, pipa hanka, hezurrik gabeko oilasko zumea, etab.
Oilasko txuleta irinatzeko makinaren prozesu teknologikoa hau da: oilasko bularra xerratan moztea--lautzea--iraultzea--irintzea--neurtzea--irintzea--frijitzea eta forma ematea, beharrezko ekipamendua: xerratan moztea--lautzeko makina --Irintzeko makina--Irintzeko makina--Neukatzeko makina--Irintzeko makina--Frijitzeko makina jarraitu automatikoa.
Prozesu honetan, oilasko txuletak egiteko irin-makina elur-malutekin, ogi birrinduarekin eta ogi birrinduarekin bildu daiteke, eta sesamo-haziekin eta kakahueteekin ere bildu daiteke pastan, hala nola mertxika kurruskari gailetetan, makina bat hainbat helburutarako erabil dadin. Makinarekin, frijitzeko makinarekin eta izozte azkarreko makinarekin batera erabil daiteke, edo bakarrik erabil daiteke. Oilasko txuletak egiteko irin-makinaren sare-uhalaren abiadura erregulagarria da, eta irin-buruak eta gnocchiak automatikoki kentzeko kaxa batekin hornituta dago. Ekipamendua hauts-biltzaile batekin hornituta dago irina hegan ez dadin, segurua, garbia eta higienikoa dena. Tamaina-makinarekin, moldatzeko makinarekin, frijitzeko makinarekin eta beste ekipamendu batzuekin konekta daiteke. Prozesuan zehar, oilasko txuletak neurtzeko makina guztiz automatikoa korrosioarekiko erresistentea da, eta produktua lohian murgiltzen da goiko eta beheko sare-uhalak estutuz, produktuaren gainazala uniformeki estalita gera dadin.
Argitaratze data: 2023ko martxoaren 8a