Oilasko txuleta irintzeko makinak irteera handia du, irinarekin uniformeki estalita eta eskala efektu ona du. Lantegi handietan elikagaiak prozesatzeko eta egokitzeko egokia da. Produktu aplikagarriak: haragi kurruskari txikia, lapikoz jositako haragia, oilasko krispetak, gatz makina kurruskaria, hegal-erro pikantea, pipa hanka, hezurrik gabeko oilasko zumetxoa, etab.
Oilasko txuleta irintzeko makinaren prozesu teknologikoa honakoa da: oilasko bularra moztu--beratu--errotatzea--irinatzea--tamatzea--irinatzea--frijitzea eta moldatzea, beharrezkoa den ekipamendua: xerra-makina--lautzeko makina --Tumbling makina --Irinatzeko makina--Dimensionatzeko makina--Irinatzeko makina--Etengabeko frijitzeko makina automatikoa.
Prozesu honetan, oilasko txuletak egiteko irin-makina elur malutekin, ogi-mamiekin eta ogi-mamiekin bildu daiteke, eta sesamo-haziekin eta kakahueteekin ere bildu daiteke pastatan, hala nola mertxika bizkotxoak, makina bat erabiltzeko. helburu anitz. Makinarekin, frijitzeko makinarekin eta izozteko makinarekin batera erabil daiteke, edo bakarrik erabil daiteke. Oilasko txuleta irin-makinaren sare-uhalaren abiadura erregulagarria da, eta irin-buruak eta gnocchiak automatikoki kentzeko kutxa batekin hornituta dago. Ekipamendua hauts-biltzaile batez hornituta dago irina hegan egin ez dezan, hau da, segurua, garbia eta higienikoa. Dimentsionatzeko makina, konformazio makina, frijitzeko makina eta beste ekipo batzuekin konekta daiteke. Prozesuko oilasko txuleta neurtzeko makina guztiz automatikoa korrosioarekiko erresistentea da, eta produktua minda batean murgiltzen da goiko eta beheko sareko uhalak estutuz, produktuaren gainazala uniformeki estalita egon dadin.
Argitalpenaren ordua: 2023-08-08