Esterilizatzeko ontziari esterilizatzeko ontzi ere deitzen zaio. Esterilizatzeko ontziaren funtzioa oso zabala da, eta batez ere hainbat arlotan erabiltzen da, hala nola elikagaietan eta medikuntzan.
Esterilizatzailea lapiko-gorputz batez, lapiko-estalki batez, irekitzeko gailu batez, blokeatzeko ziri batez, segurtasun-blokeo-gailu batez, errail batez, esterilizazio-saski batez, lurrun-tobera batez eta hainbat toberaz osatuta dago. Tapa tenperaturarekiko erresistentea den silikonazko kautxuzko zigilu-eraztun puzgarri batekin zigilatuta dago, fidagarria eta bizitza luzea duena.
Lurruna presio jakin batekin bero-iturri gisa erabiliz, berotze-eremu handia, eraginkortasun termiko handia, berotze uniformea, material likidoaren irakite-denbora laburra eta berotze-tenperaturaren kontrol erraza ditu ezaugarri. Lapiko honen barne-gorputza (barne-lapikoa) azidoarekiko eta beroarekiko erresistentea den altzairu herdoilgaitz austenitikoz egina dago, presio-neurgailu batekin eta segurtasun-balbula batekin hornitua, itxura ederra, instalatzeko erraza, erabiltzeko erraza, segurua eta fidagarria dena.
Elikagai-lantegi orokorrek esterilizatzaile horizontal mota hau erabiltzen dute ontziratutako produktuak uretan berotu eta esterilizatzen dituztenean, presio normalean. Ekipamendu honek kontrapresioko esterilizazioa egiten du aire konprimitua sartuz. Hoztea ontzian egin behar bada, ur-ponpa bat ponpatu behar da ontziaren goiko aldean dagoen ur-ihinztagailu hodira (edo ur-zirkulazio sistema bat erabili). Esterilizazioan zehar, ontziratzeko poltsaren barruko presioa poltsaren kanpoko presioa (ontzian) baino handiagoa izango da, berotzeak eragindako tenperatura-igoeraren ondorioz. Beraz, esterilizazioan ontzian presioa jartzeak eragindako kalteak saihesteko, kontrapresioa aplikatu behar da, hau da, aire konprimitua ontzitik igarotzen da presioa handitzeko eta ontziari kalteak saihesteko. Funtzionamendua honela deskribatzen da:
Aire konprimatua bero-eroale txarra denez, eta lurrunak berak presio jakin bat duenez, esterilizazio-berotze-prozesuan, ez da aire konprimaturik sartzen eltzean, baina esterilizazio-tenperatura lortu ondoren bero mantentzen denean bakarrik askatzen da aire konprimatua eltzean. Barruan, handitu eltzearen barnealdea 0,15-0,2 Mpa-tan. Esterilizazioaren ondoren, hozten ari den bitartean, utzi airea emateari eta sakatu hozteko ura ihinztagailu-hodira. Eltzeen barruko tenperatura jaisten den heinean eta lurruna kondentsatzen den heinean, aire konprimatuaren presioa erabiltzen da eltzearen barne-indarraren murrizketa konpentsatzeko.
Esterilizazio prozesuan, hasierako ihes-hodian arreta jarri behar da, eta gero aireztapenean, lurruna zirkulatu ahal izan dezan. 10 minuturo hustu daiteke bero-trukea sustatzeko. Laburbilduz, esterilizazio-baldintzak bete eta prozedura jakin batzuen arabera egin behar dira. Esterilizazio-tenperatura, esterilizazio-presioa, esterilizazio-denbora eta funtzionamendu-metodoa produktu desberdinen esterilizazio-prozesuak zehazten ditu.
Esterilizatzaile mota asko daude, gehienak bezeroen beharren arabera pertsonalizatuta daude, eta ekipamenduen eskala bezeroek eskatzen duten irteeraren eta plantaren baldintza espezifikoen arabera pertsonalizatuta dago. Presioa eta tenperatura zehaztasun handiko PLC batek kontrolatzen ditu, eta presioa eta tenperatura altuegiak dira. Alerta goiztiarreko prozesamendua.
Argitaratze data: 2023ko martxoaren 8a