Rotary Rothor komertziala - Fabrikatzaileak, fabrika, hornitzaileak
Rotary Retort elikagaien produktuak esterilizatzeko eta kontserbatzeko erabiltzen den elikagaien tratamendu ekipamendu mota da. Bere ardatzaren inguruan biratzen den horizontalki muntatutako zilindroa da, eta bolumen handiko produkzioa egokitzeko diseinatuta dago.
Rotary Retort-ek hainbat ataletan banatuta dagoen lurrun-ganbera batez osatuta dago, eta bakoitzak ontziratutako janari produktu sorta bat eduki dezake. Ontziratutako elikagaien produktuak Rotary Retort-en kargatuta daude eta gero ganberaren atal desberdinen bidez biratu dira.
Esterilizazio prozesuan zehar, lurruna ganberara injektatzen da tenperatura eta presioa igotzeko, bakteriak, birusak eta moldeak bezalako mikroorganismo kaltegarriak ezabatzeko behar diren mailak igotzeko. Zilindroaren mugimendu birakariak ontziratutako elikagaien produktuak beroaren eraginpean daudenak direla ziurtatzen du eta horrek mikroorganismo guztiak suntsitzen direla ziurtatzen laguntzen du.
Ontziratutako elikagaiak birakariak dira erretiroan prozesatzean, bero transferentzia batez besteko eta eraginkorragoa izan dadin. Denbora esterilizatua laburtu eta beroaren inguruan eta itsatsi saihestu lezake. Erretor mota hau egokia da elikagaiak ontziratzeko, eduki solidoaren grabitate espezifikoa likidoaren (porridge eta beste lat kontserba batzuk baino gehiago). Elikagaiek jatorrizko zaporea, kolorea eta elikadura mantendu ditzakete bizitzan esterilizazioaren ondoren, prezipitaziorik eta geruzaketarik gabe, produktuaren balio erantsia hobetuz.
Rotary Retort elikagaien produktuak esterilizatzeko eta kontserbatzeko erabiltzen den elikagaien tratamendu ekipamendu mota da. Bere ardatzaren inguruan biratzen den horizontalki muntatutako zilindroa da, eta bolumen handiko produkzioa egokitzeko diseinatuta dago.
Rotary Retort-ek hainbat ataletan banatuta dagoen lurrun-ganbera batez osatuta dago, eta bakoitzak ontziratutako janari produktu sorta bat eduki dezake. Ontziratutako elikagaien produktuak Rotary Retort-en kargatuta daude eta gero ganberaren atal desberdinen bidez biratu dira.
Esterilizazio prozesuan zehar, lurruna ganberara injektatzen da tenperatura eta presioa igotzeko, bakteriak, birusak eta moldeak bezalako mikroorganismo kaltegarriak ezabatzeko behar diren mailak igotzeko. Zilindroaren mugimendu birakariak ontziratutako elikagaien produktuak beroaren eraginpean daudenak direla ziurtatzen du eta horrek mikroorganismo guztiak suntsitzen direla ziurtatzen laguntzen du.
Ontziratutako elikagaiak birakariak dira erretiroan prozesatzean, bero transferentzia batez besteko eta eraginkorragoa izan dadin. Denbora esterilizatua laburtu eta beroaren inguruan eta itsatsi saihestu lezake. Erretor mota hau egokia da elikagaiak ontziratzeko, eduki solidoaren grabitate espezifikoa likidoaren (porridge eta beste lat kontserba batzuk baino gehiago). Elikagaiek jatorrizko zaporea, kolorea eta elikadura mantendu ditzakete bizitzan esterilizazioaren ondoren, prezipitaziorik eta geruzaketarik gabe, produktuaren balio erantsia hobetuz.
1. Janariak retortan birakariak dira esterilizazio prozesuan. Lurruna zuzenean erretikzitu da bero transferentziaren eraginkortasunarekin, beroaren barneratze azkarra eta esterilizazio efektu ezin hobea.
2. Esterilizazio prozesu leuna eta presioaren oreka kontrolatzeko sistema perfektuak elikagaien kolore, gustu eta elikadura onena ziurtatu ahal izango luke, elikagaien ontzien deformazio maila gutxitzea.
3. Siemens hardware eta softwarea kontrolatzeko sistemak eragiketa segurua, fidagarria eta eraginkorra berreskuratzea bermatzen du.
4. Barne zientifikoko hoditeria diseinua eta esterilizatze programak bero banaketa eta barneratze azkarra ere ziurtatzen du, esterilizazio zikloa laburtu.
5. Balio esterilizatzailearen funtzioa atzera egin daiteke, esterilizazioaren zehaztasuna hobetuz, lote bakoitzaren esterilizazioaren eragina uniformea dela ziurtatzeko.
6. Esterilizazio grabagailua eskuragarri dago tenperatura esterilizatzeko, edozein unetan presioa, bereziki egokia da produkzioaren kudeaketarako eta datu zientifikoen azterketarako.
Metalak erabil dezake: lata, aluminioa ahal da.
Porridge, marmelada, fruta esnea, arto esnea, intxaur esnea, kakahuete esnea eta abar.
