1. SIEMENS hardware eta software kontrol-sistemak erretorta funtzionamendu segurua, fidagarria eta eraginkorra bermatzen du.
2. Aurrez ezarritako esterilizazio-parametroak. Sortu, editatu eta gorde hainbat esterilizazio formula elikagai ezberdinen arabera. Formula esterilizatzailea pantaila ukigarritik hauta daiteke. Denbora aurreztea eta eraginkorra, ekoizpen kostu txikiagoak.
3. Barne hodien diseinu eta esterilizazio programa zientifikoek beroaren banaketa eta sartze azkarra bermatzen dituzte, esterilizazio zikloa laburtzen dute.
4. Ura esterilizatzeko eta hozteko ura birziklatu daitezke, energia-kontsumoa murriztuz eta ekoizpen-kostuak aurreztuz.
5. F balio esterilizazio funtzioa erretortarekin horni daiteke, esterilizazioaren zehaztasuna hobetuz lote bakoitzaren esterilizazio efektua uniformea dela ziurtatzeko.
6. Esterilizazio grabagailua eskuragarri dago esterilizazio-tenperatura, presioa edozein unetan erregistratzeko, bereziki egokia ekoizpenaren kudeaketarako eta datu zientifikoak aztertzeko.
Ur-murgiltze-erretorta elikagaiak prozesatzeko ekipamendu mota bat da, elikagai sorta zabala esterilizatzeko eta kontserbatzeko erabiltzen dena, hala nola frutak, barazkiak, haragia, hegaztiak, arraina eta jateko prest. Ura murgiltzeko erretortak elikagaien industrian erabiltzen dira, batez ere kontserba produktuen ekoizpenean.
Orokorrean, ur-murgiltze-erretortaren aplikazioak paper garrantzitsua betetzen du elikagai-kontserben produktu seguruak eta kalitatezkoak ekoizteko, eta kontsumitzaileek urtean zehar hainbat elikagaiz gozatu ahal izango dutela ziurtatzen laguntzen du.