1. SIEMENS hardware eta software kontrol sistemak erretortaren funtzionamendu segurua, fidagarria eta eraginkorra bermatzen du.
2. Aurrez ezarritako esterilizatzeko parametroak. Sortu, editatu eta gorde hainbat esterilizatzeko formula elikagai desberdinen arabera. Esterilizatzeko formula ukipen-pantailatik hauta daiteke. Denbora aurreztea eta eraginkorra izatea, ekoizpen-kostuak murriztea.
3. Barne-hodien diseinu zientifikoak eta esterilizatzeko programak beroaren banaketa uniformea eta sartze azkarra bermatzen dituzte, esterilizazio-zikloa laburtuz.
4. Ura esterilizatzeko eta hozteko ura birziklatu daiteke, energia-kontsumoa murriztuz eta ekoizpen-kostuak aurreztuz.
5. F balioko esterilizatzeko funtzioa erretortarekin hornitu daiteke, esterilizazioaren zehaztasuna hobetuz eta lote bakoitzaren esterilizazio-efektua uniformea izan dadin.
6. Esterilizatzeko grabagailua eskuragarri dago esterilizatzeko tenperatura eta presioa edozein unetan grabatzeko, batez ere ekoizpen kudeaketarako eta datu zientifikoen analisietarako egokia.
Uretan murgiltzeko erretorta elikagaiak prozesatzeko ekipamendu mota bat da, hainbat elikagai-produktu esterilizatzeko eta kontserbatzeko erabiltzen dena, hala nola frutak, barazkiak, haragia, hegaztiak, arraina eta jateko prest dauden otorduak. Uretan murgiltzeko erretortak ohikoak dira elikagaien industrian, batez ere kontserbak ekoizteko.
Oro har, uretan murgiltzeko erretortaren aplikazioak zeregin garrantzitsua du kontserba-elikagai seguru eta kalitate handikoen ekoizpenean, eta kontsumitzaileek urte osoan zehar elikagai ugariz gozatu ahal izatea bermatzen laguntzen du.