haragi-haragizko haragi-formako lerro komertziala oilasko-txuleta-formako ekoizpen-lerroa
Haragi-opilak egiteko lerroaren ekoizpen-prozesu osoa
1. **Lehengaien aurretratamendua** Haragia desizoztu eta xehatu, ongailuak eta lagungarriak gehitu, eta ondoren nahastu uniformeki haragi-betegarria prestatzeko.
2. **Elikadura automatikoa** Bota ondo nahasitako haragi-betegarria tolbera, eta makinak automatikoki elikatuko ditu materialak.
3. **Banaketa kuantitatiboa** Ekipamenduak betegarria zehaztasunez banatzen du haragi-hanburgesa bakoitzaren pisu uniformea bermatzeko.
4. **Molde-prentsaren bidezko formatzea** Haragia forma erregularretan prentsatu, hala nola biribilak, karratuak eta forma bereziak, molde pertsonalizatuekin, eta lodiera finkatu.
5. **Desmoldekatzea Automatikoa** Amaitutako opilak automatikoki desmoldekatzen dira erabat, itsaspenik gabe.
6. **Amaitutako Produktuaren Garraioa** Haragi-opilak leunki ateratzen dira garraiatzaile-zintaren bidez.
7. **Ondorengo prozesamendua** Zuzenean konektatu orearen estaldurarekin, ogi birrinduarekin, frijituarekin, hoztearekin, izozte azkarrarekin eta ontziratze prozedurekin.
1. Kargatze azkarraren diseinua, erraz garbitzen da;
2. Pastaren biskositatea ≤ 2000pa.s;
3. Pasta banatzeko ponpak zizailadura txikia du pasta banatzeko, banaketa egonkorra eta pastaren biskositateari kalte gutxi egiten dio;
4. Pasta-ur-jauziaren altuera erregulagarria da, eta emaria erregulagarria da pasta-ur-jauziaren osotasuna bermatzeko;
5. Erabilera anitz, aplikagarri diren lehengaien aukera zabala, produktu aberatsak;
6. Erabiltzeko erraza, higienikoa, segurua eta fidagarria;
7. Irin-aurreztatzeko makinarekin, apurrak estaltzeko makinarekin, forma emateko makinarekin, frijitzeko makinarekin eta beste ekipamendu batzuekin konekta daiteke etengabeko ekoizpena lortzeko;
8. Makina osoa altzairu herdoilgaitzez eta beste elikagai-mailako materialez egina dago, diseinu berritzailearekin, egitura arrazoizkoarekin, errendimendu bikainarekin, higiene-arauekin bat etorriz, HACCP arauekin bat etorriz eta erraz garbitzen da;
9. Presio handiko haizagailu bat erabili gehiegizko lohia kentzeko.
Haragia: koronelaren oilasko nuggets-ak, oilasko nuggets-ak, hanburgesa haragi-haragiak, oilasko txuleta, haragi txuleta, etab.
Uretako produktuak: arrain xerrak, arrain zaporeko hanburgesa-opilak, etab.
Barazkiak: patata tarta, kalabaza tarta, barazki hanburgesa tarta, etab.
Haragi eta barazki nahasiak: hanburgesa-haragi mota desberdinak
